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- Man kaufe einen Truthahn von 5 Kilo (für 6 Personen) und eine
- Flasche Whisky, dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.
- Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern
- und etwas Olivenöl dazugeben.
- Ofen auf 200°C stellen. Dann ein Glas Whisky einschenken und auf
- gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech
- in den Ofen schieben. Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser
- Whisky ein und trinke wieder auf gutes Gelingen.
- Den Thermostat nach 20 Min. auf 250 °C stellen damit es
- ordentlich bräunt. Danach schenke man sich drei weitere Whisky ein.
- Nach halm Schdunde öffnen, wenden und den Braten überwachn. Die
- Fisskieflasche ergreiffn unn sich eins hinner die Binde kippn.
- Nach ´nerw eitern albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen
- hinschlendern uhd die Truter umwendn. Drauf achtn, sisch net die
- Hand su vabrenn an die Scheisss-Ohfndür.
- Sisch waidere ffünff odda siehm Wixki innen Glas sich unn dann unn
- so... Die Drute weehrent drrai Schunn´nt ( issauch egal)
- waiderbraan un all sehn Minud´n pinkeln gehen.
- Wenn irntwie möchlisch, sum Trathuhn hinkrieschn unn den Ohwn
- aus´m Viech ziehn. Nommal ein Schlugg genehign un anschliesnt wida
- fasuchen, das Biestr auszukriegn. Den fadammt´n Vogel vom Bodn
- auffläsn unn uff ner Bladdeh inrichten.
- Uffbasse, das nitt ausrutschn auff´m schaissffettichn Küchbodn.
- Wenn sisch droßdem nit fameidn läst, fasuhn wida auf
- rutschichtnodersohahahaisallesjaeeehscheissegaaal!!!
- Ein wenig schlafen.
- Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt essen.
- In diesem Sinne ein Frohes und gesundes Weihnachtsfest und ein
- erfolgreiches Neues Jahr
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